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Spaghetti Carbonara
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Autor
christine
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
17.05.13
Variante von
Spaghetti Carbonara ( bruder7 )
Varianten
Spaghetti Carbonara ( Miguel Angel Martinez )
Verwendung
6
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5.25 kg Spaghetti
zubereiten
1.5 kg Schinken
dazugeben und glasig braten
300 g Butter
zugeben - Spaghetti zugeben und gut mischen
3 Liter Vollrahm
42 Stück Eier
750 g Parmesan
150 g Salz
12 g Pfeffer
gut mischen, darübergiessen und sofort servieren
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