Lagerkochbuch
Rezepte
alle Rezepte durchsuchen
neues Rezept erstellen
Menupläne
alle Menupläne durchsuchen
neuen Menuplan erstellen
Merklisten
Mehr
Über
Hilfe
Umrechnungen
News
Anmelden
Spätzli Deluxe
für
50 Personen
Aktualisieren
Abbrechen
Drucken/PDF
Autor
Oliver Roos
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
04.05.18
Quelle
Emmer Knilchen
Variante von
Spätzli-Gemüse-Pfanne ( Chami )
Verwendung
5
Menupläne anzeigen
Gewürze
Pfeffer, Paprika, Salz
500 g Zwiebeln
In grosser Pfanne andünsten
750 g Rüebli
Würfeln, beifügen
750 g Broccoli
Schneiden, in Kochendes Wasser geben
500 g Lauch
6.5 kg Knöpfli
Zusammen mit allem Gemüse in ausgebutterte Gratinformen geben
1.0 kg Reibkäse
Darüber streuen
1.0 Liter Halbrahm
Darüber giessen und ab in den Ofen
500 g Speckwürfeli
neue Merkliste erstellen
×
Name
Name der neuen Merkliste