Gurkensalat für 85 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

10.2 kg Gurken

dünn schneiden (am besten mit der Scheibchen-Raffel) oder grob raffeln

85 g Salz

1.7 kg Nature Joghurt

25.5 Stück Knoblauchzehen

gepresst Alles (inkl. Gurken) gut mischen. Da gehört eigentlich auch noch viel Dill rein, aber das gibts bis jetzt als Zutat nicht.