Frische Apfelcreame by Dingo für 85 Personen
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Autor
Janick Spielmann
Kategorie
Dessert
Datum
06.02.20
Quelle
https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/LM200005_07_MEN005B006EFG/rohe-apfelcreme/
Varianten
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
4.25 kg Halbfettquark
Verrühren
21.3 Stück Zitronen
Pressen Schälen dazugeben
850 g Zucker
dazugeben
8.5 kg Äpfel
Schälen, raffeln, dazgeben
3.83 Liter Vollrahm
dazugeben