Zur Variation unterschiedliche andere Gemüse und Beilagen darunter mischen:
- Rüebli geraffelt oder in Scheiben geschnitten
- Maiskörner aus der Dose
- Kürbiskerne
- gehackte harte Eier
- Brotcroutons
7.2
kg
Eisbergsalat
Salatköpfe in mundgerechte Stücke schneiden und waschen
6
Liter
Salatsauce
mit etwas gehackten Kräutern und Salatgewürzen aufpeppen.