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Wienerli im Schlangenbrot
von Manuel Häusler, 1 mal verwendet
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Beschreibung
Schlangenbrot mit einem Wienrli in der mitte.
Autor
Manuel Häusler
Kategorie
Backwaren
Datum
16.05.21
Verwendung
1
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In der Vorschau wird das Rezept
für 10 Personen
angezeigt. In der
Rezeptansicht
ist die Anzahl änderbar.
0.5 kg Mehl
1.0 TL Salz
10.0 g Hefe
3.0 dl Wasser
10.0 Stück Wienerli
200.0 g Senf
Butterbier
von Manuel Häusler, 1 mal verwendet
Rezeptansicht
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Beschreibung
Das kultgetränk aus den Harry Potter Romanen.
Autor
Manuel Häusler
Kategorie
Getränk
Datum
16.05.21
Verwendung
1
Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept
für 10 Personen
angezeigt. In der
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ist die Anzahl änderbar.
2.5 Liter Milch
0.25 Liter Rahm
2.0 Stück Vanilleschote
(alternativ kann auch Vanille-Geschmacksstoff aus der Backabteilung verwendet werden)
5.0 g Zimt
1.0 Prise Salz
5.0 g Schoggipulver (OVO)
Alles in einen Topf geben und aufkochen
1.3 Liter Tee
(Karamalz nicht Tee) Topf von Flamme nehmen und Karamalz dazugeben.
0.25 Liter Rahm
Nochmals kurz erwärmen, Rahm steif schlagen. Getränk abfüllen und steifen Rahm darüber geben.
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