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Beschreibung
Schlangenbrot mit einem Wienrli in der mitte.
Kategorie
Datum
16.05.21
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
0.5 kg Mehl
1.0 TL Salz
10.0 g Hefe
3.0 dl Wasser
10.0 Stück Wienerli
200.0 g Senf
Beschreibung
Das kultgetränk aus den Harry Potter Romanen.
Kategorie
Datum
16.05.21
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.5 Liter Milch
0.25 Liter Rahm
2.0 Stück Vanilleschote
(alternativ kann auch Vanille-Geschmacksstoff aus der Backabteilung verwendet werden)
5.0 g Zimt
1.0 Prise Salz
5.0 g Schoggipulver (OVO)
Alles in einen Topf geben und aufkochen
1.3 Liter Tee
(Karamalz nicht Tee) Topf von Flamme nehmen und Karamalz dazugeben.
0.25 Liter Rahm
Nochmals kurz erwärmen, Rahm steif schlagen. Getränk abfüllen und steifen Rahm darüber geben.